4J Family的精彩旅行

    
傍晚時,去一個表哥家,聽說這阿姨的手藝超棒,因為在台北國父紀念館之前開了一間名叫NY1900,之前真正的主廚是ㄚ姨,現在老闆雖然是表哥,不過廚師都是新人,口味不比真正阿姨煮的,由於餐廳開在華視攝影棚附近,所以認識超多的明星, N.Y.1900"的特色是什麼？答案將會是"它感覺很美式,嚐起來很中國",在一個充塞著20世紀初期風格的各式黑白照片,古董吸塵器,打字機的異國情調空間裡,空氣中飄灑著的卻是道道地地中國佳餚的芬芳.     在吃飯前,表哥先帶我去參觀他的車,第一部是老古董賓士車,第二部是露營車,第三部超屌的, 看過好萊塢電影『回到未來』(Back to the future) 的人應該對這台車很熟悉,它就是那輛穿梭時空未來車的原型車輛。表哥還特別去挑選BAC2FUT的車牌(Back to the future),這些車他假日都會開出去,看他邊講邊得意,特別的是連修車都是自己來,他和我說錢賺夠一定要做自己有意思的事情,這樣才值得,這從阿姨的身上也看的到,她雖然七十多歲,還是一直學習,去社區大學讀英文,並且生性樂觀的她,今晚的菜全是他一手包辦,有獅子頭,紅燒蝦,一堆冷菜,擺了滿滿一桌的江浙菜和各式的餡餅,就連甜餅的麵粉和裡面的餡料都是自己家裡的棗子自己種的然後調味出來,各式各樣的名餐及點心,注重養生又健康.希望小珊一定好好專研一下手藝.偷學她幾道菜.

    他們家平常就很多人,又十分好客,晚上我們吃完時,表哥的朋友楊黎蘇,也就是早期的明星,相信五六年級的人一定知道,吃完飯表哥在庭院抽著雪茄,看他一附悠閒自在的樣子,真是有點小羨幕.